Un produit amazonien particulièrement riche en caféine : la graine de guaraná [Paullinia Cupana H.B.K. var. sorbilis (Mart.) Ducke]Hind Benlekehal, Marilidia Clotteau, Manuel Dornier and Max ReynesFruits, 56 6 (2001) 423-435DOI: https://doi.org/10.1051/fruits:2001105