Vers une relance de l’anacarde au Mozambique

Towards a revival of cashew crops in Mozambique

Cirad-Flhor, UPR Production fruitière, BP 1146, Garoua, Cameroun

Auteur de correspondance : paul.lyannaz@cirad.fr

Résumé

Historique. L’anacardier (Anacardium occidentale), originaire du nord-est du Brésil, a été introduit au Mozambique à la fin du xvie siècle. Ce pays a longtemps été le premier producteur mondial avec 216 000 t de noix commercialisées en 1971–1972. Par la suite, certaines mesures politiques et la concurrence d’autres pays producteurs lui ont fait perdre sa place. Face à cette situation, des actions d’appui à la filière anacarde ont été entreprises à partir des années quatre-vingt. Relance de l’anacarde au Mozambique. Au Mozambique, l’anacardier se rencontre tout le long de la côte, mais il est surtout localisé dans les provinces du Nord. Le contexte de la libéralisation et de la privatisation de la filière engagées ces dernières années est décrit, ainsi que les conséquences engendrées par ces actions. Les différents projets d’appui à la filière ont surtout concerné la production et la diffusion de plants. Le plus récent, le « Projet de relance du cajou » (PRC) a été élaboré en 1999. Il a visé l’amélioration de la productivité de l'anacarde et la production de noix de qualité au travers de systèmes d'exploitation aptes à conserver la fertilité des sols. Dans ce contexte, les recherches d’accompagnement se sont focalisées sur la lutte contre les maladies et parasites de l’anacarde et la sélection de matériel végétal performant. Lutte contre les maladies de l’anacardier. Les résultats obtenus pour le contrôle de l’oïdium avec des fongicides organiques et la possibilité d’une alternance de produits (soufre / triazole) sont présentés. De même, l’utilisation de fongicides organiques pour le contrôle de l’anthracnose est abordée. Contrôle des ravageurs. Ce point nécessite la formation en cours d’un entomologiste et la mise en place d’un système d’avertissement qui devrait permettre à terme de disposer d’un outil multirégional d’alerte et d’aide à la décision. Sélection et amélioration. L’obtention de nouvelles variétés a été abordée par un essai de comportement clonal, la sélection de types communs locaux et la création d’hybrides. Conclusions. Les premiers résultats du PRC sont encourageants et sa réalisation a permis la constitution d’une unité de recherche régionale qui est venue conforter et redynamiser la recherche anacarde à l’échelle nationale.

Abstract

History. The cashew tree (Anacardium occidentale), originating in the Northeast of Brazil, was introduced into Mozambique at the end of the xvith century. This country was for a long time the main world producer with 216 000 t of nuts marketed in 1971–1972. Thereafter, certain political measures and the competition of the production from other countries made it lose its place. Facing this situation, actions to support the cashew nut crops have been undertaken since the Eighties. Revival of cashew crops in Mozambique. In Mozambique, the cashew tree is found all along the coast, but it is especially localized in the provinces of the North. The context of the liberalization and the privatization of the cashew operations carried out in recent years is described, as well as the consequences generated by these actions. The various projects to support the cashew operations especially relate to the production and the diffusion of seedlings. Most recently, the “Project of revival of cashew crops” (PRC) was elaborated in 1999. It aimed at the improvement of the cashew nut productivity and the production of quality nuts through operating systems ready to preserve the fertility of the soils. In this context, accompanying researches were focused on the disease and pest control of cashew nuts and on the selection of the best vegetable material. Disease control of cashew trees. The results obtained for oidium control with organic fungicides and for the possibility of an alternation of products (sulphur/triazoles) are presented. In the same way, the use of organic fungicides for anthracnose control is approached. Pest control. This point requires the training of an entomologist and the installation of a survey system which should in the long term make it possible to have a multilocal tool for an alarm and decision-making aid. Breeding and improvement. Obtaining new varieties was approached by a behavior clonal test, the selection of common local types and by hybridizations. Conclusions. The first PRC results are encouraging and its realization allowed the constitution of a regional research unit which is able to consolidate and instigate research on cashew nut crops on a national scale.