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Fruits
Volume 63, Number 2, March-April 2008
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Page(s) | 129 - 131 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/fruits:2007056 | |
Published online | 13 March 2008 |
Method for early quantification of quiescent infections of Colletotrichum musae on bananas
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CIRAD, Persyst, UPR Systèmes, bananes et ananas, CARBAP, BP 832, Douala, Cameroon
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CIRAD, Persyst, UMR Qualisud, Faculdade de Farmacia, Universidade de São Paulo, avenida Lineu Prestes, 580, Bloco 14 05508-900 São Paulo, SP, Brasil marc.chillet@cirad.fr
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CIRAD, BIOS, UPR 75, Station de Neufchâteau, 97130 Capesterre belle eau, Guadeloupe, France yolande.chilin-charles@cirad.fr
Corresponding author: luc.de_lapeyre@cirad.fr
Introduction. This protocol aims at detecting and quantifying quiescent infections of Colletotrichum musae on bananas. The principle, key advantages, starting plant material, time required and expected results are presented. Materials and methods. The materials required and details of the three steps of the protocol (fruit sampling, fruit ripening and anthracnose lesion quantification) are described. Possible troubleshooting is discussed. Results. The protocol results in the quantification of anthracnose lesions on the fruits, which makes it possible to predict postharvest losses due to anthracnose (peel rot), and also to propose a better management of postharvest fungicide applications.
Résumé
Introduction. Ce protocole vise à détecter et à mesurer les infections quiescentes de Colletotrichum musae sur les bananes. Le principe, les principaux avantages, le matériel végétal de départ, le temps nécessaire et les résultats attendus de la méthode sont présentés. Matériel et méthodes. Le matériel nécessaire et le détail des trois étapes de réalisation du protocole (échantillonnage, maturation du fruit et quantification du nombre de lésions dues à l'anthracnose) sont décrits. Des problèmes potentiels sont évoqués. Résultats. Le protocole conduit à la quantification des lésions d’anthracnose à la surface des fruits; cela permet d’estimer les risques potentiels de dégâts après-récolte dus à l'anthracnose (chancre) et de proposer une meilleure gestion des applications de fongicide après la récolte.
Key words: France (Guadeloupe) / Musa sp. / Colletotrichum musae / disease control / methods / postharvest control
Mots clés : France (Guadeloupe) / Musa sp. / Colletotrichum musae / contrôle de maladies / méthode / lutte après récolte
© CIRAD, EDP Sciences, 2008