Composition chimique et activité antifongique in vitro des huiles essentielles de Citrus sur la croissance mycélienne de Phaeoramularia angolensis

Chemical composition and in vitro antifungal activity against Phaeoramularia angolensis of Citrus essential oils

¹ Université de Douala, Faculté des Sciences, BP 24157, Douala, Cameroun
² Institut de recherches agricoles pour le développement (Irad), BP 2067, Yaoundé, Cameroun
³ Université de Yaoundé I, Faculté des sciences, BP 812, Yaoundé, Cameroun
⁴ Université de Montpellier II, 34095 Montpellier, France

Résumé

Introduction. Les extraits d'huiles essentielles possèdent des propriétés antivirales, antibactériennes et antifongiques connues de longues dates. Le travail présenté a donc cherché à évaluer l'effet d'huiles extraites de différentes variétés d'agrumes sur la croissance mycélienne in vitro de Phaeoramularia angolensis, champignon responsable de la phaeoramulariose des Citrus. Matériel et méthodes. Les huiles essentielles extraites par hydrodistillation des péricarpes de fruits de six variétés d'agrumes ont été analysées pour en déterminer la composition chimique et évaluer leur activité antifongique vis-à-vis de P. angolensis. L'activité des extraits a été évaluée in vitro par la technique d'incorporation décrite par Grover et Moore. Les huiles ont été analysées par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse. Résultats. La croissance de P. angolensis a été inhibée par les huiles essentielles à des degrés variés, avec une activité plus prononcée pour les huiles issues de C. latifolia et de C. limon. L'analyse de la composition chimique des huiles testées a montré que les plus actives ont une teneur relativement importante en citrals (néral + géranial ), ce qui s'accorde avec l'existence de propriétés antifongiques connues chez les citrals. Conclusion. Ces résultats préliminaires sont d'autant plus intéressants que C. limon et C. latifolia sont des variétés réputées peu sensibles à la phaeoramulariose en conditions naturelles. Le rôle probable des huiles essentielles dans la résistance variétale vis-à-vis de P. angolensis est discuté. La poursuite de ces recherches contribuera à une meilleure compréhension des relations hôte-parasite.

Abstract

Introduction. That essential oil extracts have antiviral, antibacterial and antifungal properties has been known for a long time. The work presented thus sought to evaluate the effect of oils extracted from various citrus varieties on the in vitro mycelial growth of Phaeoramularia angolensis, a fungus responsible for the phaeoramulariosis of Citrus. Materials and methods. The essential oils extracted by hydrodistillation from the fruit pericarps of six Citrus varieties were analyzed to determine their chemical composition and to evaluate their antifungal activity regarding P. angolensis. The extract activity was studied in vitro using the incorporation technique described by Grover and Moore. The oils were analyzed by gas chromatography coupled with mass spectrometry. Results. The growth of P. angolensis was inhibited by the essential oil extracts by various degrees, with a more marked activity for oils from Citrus latifolia and C. limon. The chemical composition analysis showed that the most active have a relatively high citral content (geranial + neral ). This agrees with the fact that citrals are known to have antifungal properties. Conclusion. These preliminary results are all the more interesting since C. latifolia and C. limon are known to be tolerant to P. angolensis in the field. The probable role of essential oils in varietal resistance regarding P. angolensis is discussed. Further studies on this topic will contribute to a better understanding of the host-parasite relationships.