Issue |
Fruits
Volume 68, Number 6, November-December 2013
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Page(s) | 447 - 466 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/fruits/2013094 | |
Published online | 12 November 2013 |
Original article
Mango-based orchards in Senegal: diversity of design and management patterns
Vergers à base de manguiers au Sénégal : diversité des modèles de conception et de gestion.
Cultivos a base de mangos en Senegal: diversidad de los modelos de concepción y gestión.
1 Cent. Coop. Intern. Rech. Agron.
Dev. (CIRAD), Persyst, UPR HortSys, TA B-103 / PS4, 34398
Montpellier Cedex 5,
France,
grechi@cirad.fr
2 Inst. Sénégalais Rech. Agric. (ISRA),
Cent. Dev. Hortic.,
BP3120
Dakar,
Senegal
3 Univ. Cheikh Anta Diop (UCAD), Fac.
Sci. Tech., BP
5005
Dakar,
Senegal
4 Cent. Coop. Intern. Rech. Agron. Dev.
(CIRAD), Persyst, UPR HortSys, F-97410 Saint-Pierre, La
Réunion France
5 Inst. Sénégalais Rech. Agric. (ISRA),
Cent. Dev. Hortic., BP
484
Thiès,
Senegal
* Correspondence and reprints
Received:
18
February
2013
Accepted:
20
June
2013
Introduction. Mango-based orchards in Senegal occur in a large diversity of cropping systems, but few typologies of these systems exist and none are associated with their comprehensive and quantitative analysis. In this study we defined and characterized the typology of these systems based on a quantitative assessment of their planting design, management, vegetative state, hedgerow structure and infestation by a major pest of mango, the Bactrocera invadens fly. Materials and methods. Multivariate analysis and clustering methods were applied to data from 64 mango-based orchards and their surrounding hedgerows sampled in the Dakar and Thiès regions, in Senegal. Results and discussion. Four types of cropping systems were identified according to orchard design and management patterns: (1) ‘No-input mango diversified orchards’, (2) ‘Low-input mango orchards’, (3) ‘Medium-input citrus-predominant orchards’ and (4) ‘Medium-input large mango- or citrus-predominant orchards’. Orchard characteristics varied among these patterns. For instance, vegetation was dense and homogeneous in system 1, and the mortality rate of trees was high in system 2 but low in system 3. Orchards of systems 3 and 4 were mostly associated with hedgerows with, respectively, boundary-marking and defensive species. Lastly, the number of B. invadens flies was high in orchards of system 4, whereas it was low in those of system 2. Conclusion. The diversity of mango-based cropping systems in Senegal is now well described and quantified. This characterization is a preliminary step that is essential for further studies aiming to improve these systems.
Résumé
Introduction. Les vergers à base de manguiers au Sénégal se rencontrent sous une grande diversité de systèmes de culture. Cependant, peu de typologies de ces systèmes existent et aucunes ne sont associées à leur analyse exhaustive et quantitative. Dans cette étude, nous avons défini et caractérisé la typologie de ces systèmes sur la base d'une évaluation quantitative de leur conception, de leur gestion, de leur état végétatif, de la structure de leurs haies et de leur infestation par un ravageur important de la mangue, la mouche Bactrocera invadens. Matériel et méthodes. Des méthodes d’analyse multivariée et de classification ont été appliquées sur des données provenant de 64 vergers à base de manguiers et de leurs haies environnantes, échantillonnés dans les régions de Dakar et de Thiès, au Sénégal. Résultats et discussion. Quatre types de systèmes de culture ont été identifiés selon des modèles de conception et de gestion du verger : (1) « Vergers de manguiers diversifiés sans intrants », (2) « Vergers de manguiers à faible intrants », (3) « Vergers à Citrus prédominants avec niveau intermédiaire d’intrants » et (4) « Grands vergers de manguiers ou de Citrus prédominants avec niveau intermédiaire d’intrants ». Les caractéristiques des vergers ont varié entre ces types de systèmes. Par exemple, la végétation était dense et homogène dans le système 1. Le taux de mortalité des arbres était élevé dans le système 2 mais faible dans le système 3. Les vergers des systèmes 3 et 4 étaient principalement associés à des haies avec respectivement des espèces de bornage et des espèces défensives. Enfin, le nombre de mouches B. invadens était élevé dans les vergers du système 4, alors qu'il était faible dans ceux du système 2. Conclusion. La diversité des systèmes de culture à base de manguiers au Sénégal est maintenant bien décrite et quantifiée. Cette caractérisation est une étape préliminaire indispensable pour poursuivre des études visant à améliorer ces systèmes.
Resumen
Introducción. Los cultivos a base de mangos en Senegal presentan una amplia variedad de sistemas. Sin embargo, existen pocas tipologías de dichos sistemas y ninguna de ellas está asociada a su análisis exhaustivo y cuantitativo. En el presente estudio, hemos definido y caracterizado la tipología de dichos sistemas basándonos en una evaluación cuantitativa de su concepción, su gestión, su estado vegetativo, la estructura de sus setos circundantes, y su infesta por una importante plaga del mango: la mosca Bactrocera invadens. Material y métodos. Se aplicaron métodos de clasificación y de análisis de variación múltiple a los datos obtenidos a partir de 64 cultivos a base de mangos y de sus setos circundantes, con muestras tomadas en las regiones de Dakar y de Thiès, en Senegal. Resultados y discusión. Se identificaron cuatro tipos de sistemas de cultivo según los modelos de concepción y gestión: (1) « Cultivos de mangos diversificados sin insumos », (2) « Cultivos de mangos con bajos insumos », (3) « Cultivos con Citrus predominantes con un nivel intermedio de insumos » y (4) « Grandes cultivos de mangos o de Citrus predominantes con un nivel intermedio de insumos ». Las características de los cultivos variaban según estos tipos de sistemas. Por ejemplo, la vegetación era densa y homogénea en el sistema 1. El índice de mortalidad de los árboles era elevado en el sistema 2 pero reducido en el sistema 3. Los cultivos de los sistemas 3 y 4 se asociaban principalmente a setos con especies de demarcación y especies defensivas, respectivamente. Por último, la cantidad de moscas B. invadens era elevada en los cultivos del sistema 4, pero reducida en los del sistema 2. Conclusión. Ya queda debidamente descrita y cuantificada la diversidad de los sistemas de cultivo a base de mangos en Senegal. Dicha caracterización constituye una fase preliminar indispensable para proseguir los estudios encaminados a mejorar dichos sistemas.
Key words: Senegal / Mangifera indica / fruit trees / orchards / typology / design / crop management / Bactrocera invadens / hedges / multivariate analysis
Mots clés : Sénégal / Mangifera indica / arbre fruitier / verger / typologie / conception / conduite de la culture / Bactrocera invadens / haie / analyse multivariée
Palabras claves : Senegal / Mangifera indica / árboles frutales / huerto frutal / tipología / diseño / manejo del cultivo / Bactrocera invadens / cerca viva / análisis multivariante
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