Pollinisation et fécondation de Hylocereus undatus et de H. costaricensis à l’île de la Réunion

Pollination and fecundation of Hylocereus undatus and H. costaricensis in Reunion Island

Programme arboriculture fruitière, Cirad-Flhor, Station de Neufchâteau, Sainte-Marie, 97130 Capesterre-Belle-Eau, Guadeloupe, France

Auteur de correspondance : fabrice.le_bellec@cirad.fr

Résumé

Introduction. Deux espèces de pitaya coexistent à la Réunion : Hylocereus undatus et H. costaricensis. Ces deux espèces, introduites, s'y reproduisent végétativement et, bien qu'elles fleurissent, ne produisent que rarement des fruits. Une étude a donc été menée pour vérifier les causes de l’improductivité de ces espèces et apprécier le rôle d’éventuels agents pollinisateurs. Matériel et méthodes. Deux modes de pollinisation libre (nocturne ou diurne) et deux modes de pollinisation contrôlée (croisement interspécifique manuel et autopollinisation) ont été comparés sur une parcelle plantée avec les deux espèces H. undatus et H. costaricensis intercalées. Les observations ont porté sur la viabilité du pollen, la nature des agents pollinisateurs, les conditions de pollinisation et la fructification. Résultats. Nous avons vérifié que l’absence de productivité des deux clones d’Hylocereus en conditions naturelles était due à leur auto-incompatibilité. En effet, aucune fécondation n’a été observée sur les 200 autopollinisations effectuées en 1999. Cette auto-incompatibilité n’est pas liée à une stérilité du pollen dont la viabilité in vitro s’est révélée satisfaisante. D'autre part, si les abeilles jouent un rôle dans la fécondation des deux clones, les fruits résultant de ces pollinisations libres sont significativement moins lourds que ceux issus d’une pollinisation manuelle croisée. Discussion et recommandations. Seule une pollinisation croisée et manuelle peut donc permettre aux deux clones d’Hylocereus présents sur l’île de la Réunion de produire des fruits de qualité. Un itinéraire technique de fécondation est proposé.

Abstract

Introduction. Two species of pitaya coexist in Reunion Island: Hylocereus undatus and H. costaricensis. These two species, introduced, reproduce there vegetatively and, although they flower, they only seldom produce fruits. A study was thus undertaken to check the causes of the unproductiveness of these species and to appreciate the role of possible pollinating agents. Materials and methods. Two modes of open pollination (night or diurnal) and two modes of controlled pollination (manual interspecific crossing and autopollination) were compared on an experimental plot planted with the two species H. undatus and H. costaricensis, which were inserted. The observations related to the pollen viability, the nature of the pollinating agents, the conditions of pollination and fruiting. Results. We checked that the unproductiveness of the two clones of Hylocereus in natural conditions was due to their auto-incompatibility. Indeed, no fecundation was observed on the 200 autopollinations carried out in 1999. This auto-incompatibility is not related to a pollen sterility as pollen in vitro viability appeared satisfactory. In addition, if bees play a part in the fecundation of the two clones, fruits resulting from these open pollinations are significantly less heavy than those resulting from a cross manual pollination. Discussion and recommendations. Only a cross or manual pollination can thus make it possible for the two clones of Hylocereus present on Reunion Island to produce fruits of quality. Technical rules for fecundation are proposed.