Original article

In vitro assessment of phytochemicals, antioxidant and DNA protective potential of wild edible fruit of Elaeagnus latifolia Linn

Évaluation in vitro des composés phytochimiques, des antioxydants et du potentiel protecteur de l’ADN des fruits sauvages comestibles d’Elaeagnus latifolia Linn

Evaluación in vitro de los compuestos fitoquímicos, de los antioxidantes y del potencial protector del ADN de los frutos silvestres comestibles de Elaeagnus latifolia Linn.

¹ Div. Mol. Med., Bose Inst., P-1/12 C.I.T. Scheme VII-M, Kolkata - 700054, India,
mandaln@rediffmail.com, nripen@jcbose.ac.in
² Lab. Pharm. Chem., Inst.Nat. Prod. Chem., Vietnam Acad. Sci. Technol., 18 Hoang Quoc Viet Street, Hanoi, Vietnam

^* Correspondence and reprints

Received: 30 September 2013
Accepted: 17 January 2014

Abstract

Introduction. Elaeagnus latifolia Linn. is a type of wild edible fruit found in northeast India, Thailand and also in Vietnam. Although the fruit is reported to be a source of vitamins, minerals, essential fatty acids and other bioactive compounds, only a few studies have been concerned with the antioxidant activity of this plant. Materials and methods. Our study revealed in vitro antioxidant and free radical scavenging activity of 70% methanolic extract of Elaeagnus latifolia Linn. (ELME). Various tests including identification and quantification of phytochemicals, total antioxidant activity, hydroxyl radical, superoxide radical, singlet oxygen, hypochlorous acid scavenging, reducing power and DNA protection assays were performed. Results and discussion. Among the tests, ELME scavenged superoxide radical [IC50 = (150.78 ± 4.2) μg×mL–1], hydroxyl radical [IC50 = (238.09 ± 11.63) μg×mL–1] and protected pUC18 DNA [P50 = (695.91 ± 15.84) μg×mL–1]; P50 signifies the concentration for 50% protection . The fruit is found to be a source of minute amounts of carbohydrates, ascorbic acid, tannins, phenolics and flavonoids. HPLC data showed that purpurin, tannic acid, quercetin, catechin, reserpine and rutin are present in ELME. Conclusion. Our results provide evidence that 70% methanol extract of E. latifolia Linn. acts as a promising antioxidant as well as DNA protector, which is partly due to the phenolic and flavonoid compounds present in it.

Résumé

Introduction. Elaeagnus latifolia Linn. est un type de fruit sauvage comestible trouvé dans le nord de l’Inde, en Thaïlande et également au Vietnam. Bien que le fruit soit signalé comme une source de vitamines, minéraux, acides gras essentiels et autres composés bioactifs, seules quelques recherches ont porté sur l’activité antioxydante de cette plante. Matériel et méthodes. Notre étude a révélé l’activité antioxydante et le potentiel de piégeage des radicaux in vitro de pulpe d’Elaeagnus latifolia Linn. extraite à l’aide d’une solution aqueuse de méthanol à 70 % (ELME). Divers tests, dont l’identification et la quantification de composés phytochimiques, de l’activité totale antioxydante, du radical hydroxyle, du radical superoxyde et de l’oxygène singulet, et des essais du pouvoir réducteur et de piégeage de l’acide hypochloreux et de la protection de l’ADN ont été effectués. Résultats et discussion. Parmi les tests réalisés, le radical superoxyde piégé de ELME [IC50 = (150.78 ± 4.2) μg×mL–1], le radical hydroxyle [IC50 = (238.09 ± 11.63) μg×mL–1] et l’ADN pUC18 protégé [P50 = (695.91 ± 15.84) μg×mL–1] ont présenté une protection efficace. Le fruit se trouve être une source d’infimes quantités d’hydrates de carbone, d’acide ascorbique, de tanins, de composés phénoliques et de flavonoïdes. Les données HPLC ont montré que la purpurine, l’acide tannique, la quercétine, la catéchine, la réserpine et la rutine étaient présents dans les extraits (ELME) présents. Conclusion. Nos résultats fournissent la preuve que l’extrait d’ E. latifolia Linn. agit comme un antioxydant prometteur et comme un protecteur de l’ADN, ce qui est dû en partie aux composés phénoliques et flavonoïdes qui le composent.

Resumen

Introducción. Elaeagnus latifolia Linn. es un tipo de fruto silvestre comestible, que se encuentra en el norte de la India, en Tailandia, así como en Vietnam. A pesar de que el fruto se considere una fuente de vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y otros compuestos bioactivos, sólo existen pocas investigaciones sobre la actividad antioxidante de esta planta. Material y métodos. Nuestro estudio reveló la actividad antioxidante y el potencial de captación de los radicales in vitro de pulpa de Elaeagnus latifolia Linn. extraída con la ayuda de una solución acuosa de metanol al 70 % (ELME). Se realizaron diversos tests, entre los cuales la identificación y la cuantificación de compuestos fitoquímicos, de la actividad total antioxidante, del radical hidroxilo, del radical superóxido y de oxígeno singlete, así como ensayos del poder reductor y de captación del ácido hipocloroso y de la protección del ADN. Resultados y discusión. Entre los tests realizados, el radical superóxido captado de ELME [IC50 = (150.78 ± 4.2) μg×mL–1], el radical hidroxilo [IC50 = (238.09 ± 11.63) μg×mL–1] y el ADN pUC18 protegido [P50 = (695.91 ± 15.84) μg×mL–1] presentaron una protección eficaz. El fruto resulta ser una fuente de ínfimas cantidades de hidratos de carbono, de ácido ascórbico, de taninos, de compuestos fenólicos y de flavonoidos. Los datos HPLC mostraron que la purpurina, el ácido tánico, la quercetina, la catequina, la reserpina y rutina se encontraban presentes en los extractos (ELME) presentes. Conclusión. Nuestros resultados aportan una prueba de que el extracto de E. latifolia Linn. actúa como un antioxidante prometedor al igual que como protector del ADN, lo que se debe, en parte, a los compuestos fenólicos y flavonoides que le componen.