Physico-chemical characterisation and classification of fruits of Dacryodes edulis from the major agro-ecological zones of Cameroon

Emmanuel Youmbi; Martin Mbeuyo; Nehemie Donfagsiteli Tchinda; Akoa Amougou

doi:10.1051/fruits/2010030

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Volume 65 / No 6 (November-December 2010)

Fruits, 65 6 (2010) 355-365

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Issue		Fruits Volume 65, Number 6, November-December 2010


Page(s)		355 - 365
DOI		https://doi.org/10.1051/fruits/2010030
Published online		06 December 2010

Kengue J., Safou: Dacryodes edulis (G. Don.), in: Hughes A., Haq N., Smith R., (Eds.), Int. Centre Underutil. Crops., Fruits for the Future, No. 3, Southamton, U.K., 2002, 145 p. [Google Scholar]
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